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久しぶりの２度目の訪問。 祭日の午後１時半頃。 菅野製麺所のトラックが駐車場に停まっていました。先客１名は この菅野製麺所の配達の人でした。 後客 ６名。 一気に賑やかに。麺：細麺ですが、しっかりとした食べ応え、つけ麺は 中盛（２玉）でも同額なので中盛で。喉越しも良く、さらっと２玉頂きました。スープ：ほのかに昆布の風味が香ります。 コクを残しつつ さっぱりとした後口。美味しいですね。 完飲。具：肩ロースチャーシュー、白髪ねぎ、カイワレ、煮卵、糸唐辛子。チャーシューは肉厚で食べ応えあり。 でも豚肩ロース特有の硬さと噛み切り辛さ。 個人的には多くの店で出てくる この豚肩ロースのチャーシューは正直微妙。。カイワレは口直しの良いです。全体的に美味しく頂きました。加点は麺の旨さ、スープ塩加減のバランス。減点は チャーシューやっぱり硬い。 噛みきれず一口で頂きました。 接客：３清潔感：４コスパ：３
さんちゃん
jiro_run
さんちゃん
きたはっさく
ぴーえむ
パットの星☆彡
祭日の午後１時半頃。 菅野製麺所のトラックが駐車場に停まっていました。
先客１名は この菅野製麺所の配達の人でした。 後客 ６名。 一気に賑やかに。
麺：細麺ですが、しっかりとした食べ応え、つけ麺は 中盛（２玉）でも同額なので中盛で。
喉越しも良く、さらっと２玉頂きました。
スープ：ほのかに昆布の風味が香ります。 コクを残しつつ さっぱりとした後口。
美味しいですね。 完飲。
具：肩ロースチャーシュー、白髪ねぎ、カイワレ、煮卵、糸唐辛子。
チャーシューは肉厚で食べ応えあり。 でも豚肩ロース特有の硬さと噛み切り辛さ。
個人的には多くの店で出てくる この豚肩ロースのチャーシューは正直微妙。。
カイワレは口直しの良いです。
全体的に美味しく頂きました。
加点は麺の旨さ、スープ塩加減のバランス。
減点は チャーシューやっぱり硬い。 噛みきれず一口で頂きました。
接客：３
清潔感：４
コスパ：３