Item: 和風汁そば じゃんず
Rating: 79
Author: kurotoshi

79点

１時ちょっと前に到着。店外に７〜８人の待ち人。約１５分待ち。
期待を膨らませながら着座、注文後１０分弱で目の前に。

麺は、平打ちを注文、しこしことした心地よい歯触り。
お皿にのったチャーシューは、美味しかったが量少なめ、
只、つけ汁にごろごろしてるから満足感あり。
メンマは、穂先メンマかな。美味しいです。

スープは濃厚、しかしどろっとした感じでは無かった。
最初は魚介を感じるが、食べ進めるとそれ程香りが残らない。
見た目より、どすんときた感じが無く、まろやか。

スープ割りでは、少し臭味を感じたのが残念。
チャーシューごはんは、妻の汁そばのスープを少しかけて貰い、
美味しく頂けました。

何かが突出してる感じはありませんでしたが、美味しく頂けました。

妻の汁そばを少し貰いましたが、僕はつけそばのほうが、好みかなぁ。

とんがりごはんが、売り切れ。食べたかったなぁ。