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12:00頃 訪問仕事の合間にランチで訪問。初訪問です。最近、三軒茶屋近辺は新しいお店がよくできるのでうれしいです。コースと迷うも、とりあえず表題をオーダー。麺は良い歯応えの中太麺。しっかりとした歯応えでスープにもよく絡む縮れ麺です。タレは、鶏豚強めの濃厚煮干し系。具は、シュラスコ、チャーシュー、味玉、のり、刻み玉ねぎ、ねぎなど。ラーメンが着丼すると、シュラスコをカットしてくれて、それを箸で受け取るスタイル。濃厚なスープとチャーシューや具、麺が合っていて、とてもおいしい一杯でした。
meak_noodles
二ックネーム
ひぐま
たく☆
仕事の合間にランチで訪問。
初訪問です。
最近、三軒茶屋近辺は新しいお店がよくできるのでうれしいです。
コースと迷うも、とりあえず表題をオーダー。
麺は良い歯応えの中太麺。
しっかりとした歯応えでスープにもよく絡む縮れ麺です。
タレは、鶏豚強めの濃厚煮干し系。
具は、シュラスコ、チャーシュー、味玉、のり、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
ラーメンが着丼すると、シュラスコをカットしてくれて、それを箸で受け取るスタイル。
濃厚なスープとチャーシューや具、麺が合っていて、とてもおいしい一杯でした。