三軒茶屋の『麺garage 肉ヲ見ル』さんに訪問です。

12時くらいに到着すると、先客は11名で、
ほぼ満席状態になってましたね。
ちなみに、後客は7名でした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めます。

つけ麺にしようと思ってたンですが、
よく見るとカレーがあるじゃないですか！ｗ
しかも、まぜそば！！

「カレーがあったら、ソレにしろ！」という婆ちゃんの教え(大嘘ｗ)がありますので、
“スパイシーキーマカレーのまぜそば（900円）”にしちゃいますよ。
あと、せっかくなので“肉増し100g（200円）” もお願いしちゃいまーす♪

その場で会計を済ませ、しばしボーッと待ちます。。

で、12分ほどでご対麺ですが、肉を載せたところをパチリとしたいので、
シュラスコが来るのをジッと待ちます。

ちょうど後客さんが重なり、バタバタしてるってのもあってか、
ﾜﾀｸｼのシュラスコは忘れられてるようで、なかなか出てきませんよ。。

2分ほど待っても来ないので、「肉をお願いします！」と声をかけちゃいましたわｗ

すると、すぐに串に刺さったままの状態のシュラスコが目の前に運ばれてきましたよ。

シュラスコは目の前でカットしてくれるンですが、
店員さんから『お待たせしちゃいましたので、多めにしときます！』と言われましたよ。
どの程度多くなったのかは分かりませんが、こういうのは嬉しくなりますね～ｗ

では頂きまーす！
麺は極太の平打ちストレートです。
モッチリさと、軽めのピロっとさもあり、フェットチーネのような感じですね。

マゼマゼするンですが、まずは生卵を入れず念入りにマゼマゼしちゃいます。
キーマは多めに入ってますので、満遍なく麺に絡みますね～。
カレーはスパイシーさがありますが、辛さはあまりないのでヘタレでも問題なくイケますよ。
丼の底に溜まってたタレは醤油ベースなンでしょうか、魚粉の風味もあいまって少し和風感のあるカレー味になってますね。
途中から生卵を加えマゼマゼすると、麺の滑りも良くなりましたし、
口当たりもマイルドなりましたし、もっと早めに混ぜ合わせておけば良かったと思っちゃいましたよ。

具材は、肉・キーマカレー・ネギ・スライスオニオン・魚粉・とろけるチーズ、
別容器で生卵が付いてきますよ。

肉は全部で4切れですが、どれもかなりの厚みと大きさがありましたよ。
ジューシーさと香ばしさがあり、柔らかさと適度な噛み応えも堪りませんでしたね～。
スライスオニオンのショリショリっとした食感もイイですし、
とろけるチーズのコクやネットリさもイイ感じでしたよ。


美味しかったです。

スパイシーながらも食べやすいカレーでしたね～♪

コチラ、夜は飲めるみたいですし、
今度は肉と酒で再訪したいですね！ｗ

ご馳走さまでした。