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2018/05/12 17:35頃 外待ち18人30分位で助手さんから、お一人様〜の呼びかけで一気に6人抜きで店内に入り食券を買って店内待ち2人、それから4分位で着席し8分位で着丼です今日は店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中太平で良い茹で加減でしたスープは乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした豚は6枚で端豚も入り柔らかく大きく味付けも良い感じでした美味しかったですごちそうさまでした
むー
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura
30分位で助手さんから、お一人様〜の呼びかけで一気に6人抜きで店内に入り食券を買って店内待ち2人、それから4分位で着席し8分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平で良い茹で加減でした
スープは乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした
豚は6枚で端豚も入り柔らかく大きく味付けも良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした