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2018年5月7日茶濁した豚骨らーめんはかなり臭いがキツいものです。スープはメニュー名通りの濃厚さで豚骨のコクがものすごくパンチは半端じゃありません。スープはとにかく臭みが強く濃度も高いため好みは別れると思います。ここまで濃度が高いと雑味もすごいと思っていましたがさほどでもなく案外クリーミーです。麺は太麺で濃厚なスープに負けない弾力があるものでなかなかです。チャーシューは甘い味がついていてなかなかです。メンマは穂先メンマで歯応えと味がよくうまいです。
ぴーえむ
ヒム
GREAT
茶濁した豚骨らーめんはかなり臭いがキツいものです。スープはメニュー名通りの濃厚さで豚骨のコクがものすごくパンチは半端じゃありません。スープはとにかく臭みが強く濃度も高いため好みは別れると思います。ここまで濃度が高いと雑味もすごいと思っていましたがさほどでもなく案外クリーミーです。麺は太麺で濃厚なスープに負けない弾力があるものでなかなかです。チャーシューは甘い味がついていてなかなかです。メンマは穂先メンマで歯応えと味がよくうまいです。