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「まぐろらーめんセット」@福の家の写真ついに食べました!
夏真っ最中にあるサイトで発見してたのですが、如何せん場所が場所なので混雑を嫌ってなかなか足が向きませんでした‥
だいぶ秋めいてきたのですが、日中は相変わらず30℃に迫ろうという暑さで目の前の海岸には人が結構います。

お店は三浦海岸沿いの道を100m程行った所にあり、仕出しもしている小料理屋さんという事もあって立派な店構えです。普段のラーメン屋さんのつもりで入るとちょっと身控えてしまうでしょう。。
ランチタイムぎりぎりという事もあり、店内先客はいません。
ランチタイム(15:00まで)はまぐろらーめん、セットが選べ、赤身が数切れのったまぐろしゃぶらーめんもあります。他にマグロ丼、海鮮丼他多種多様なご馳走があり目移りしますが、当初の目的のまぐろらーめん(セット)にしました。

注文からしばし窓から過ぎ去った夏模様を眺めながら待っていると10分程で注文の品が到着しました。
さっそくスープを一啜り。「ほぉぉ。旨いんじゃない?」普段食べ慣れているとんこつ、鶏がらとは明らかに異なる風合いで、臭みは感じずにまぐろの濃厚な風味があります。
続けて麺を一啜り。「ん〜。。」中細縮れ麺で普通です。ラーメン専門店じゃないので仕方ない所だとは思いますが、スープの出来が良いだけにもう少々のレベルアップを期待してしまいます。
具材は、魚(まぐろ?)のつみれ、竹の子、水菜、ネギとのりの上にまぐろ粉がのってます。このまぐろ粉をスープに混ぜると更にまぐろの旨みが増します。
魚のつみれはちょっと魚臭さが出てしまっていて、もうちょっとの改良が必要の様です。
最後にセットのまぐろのたたき丼(小)を美味しいスープをつまみにかき込み完食!

こちらの夜(17:00〜)のメニューに「鮪尾〜めん」と言うのがあり、トッピングに鮪の尾の身のステーキがのっている様で是非食べてみたい!と思いましたが、その時間にこの地にいる事は。。
食材が確保出来ないのかも知れませんが、是非昼のメニューに加えて下さい!

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