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「中華そば中盛肉入 650円 生玉子(ヨード卵) 50円」@中華そば いのたに 本店の写真徳島ラーメンのレジェンドに巡礼!
超バランス型で、スープの濃度、肉の味付けは想像よりぜんぜん薄味で食べやすい♪
麺も中加水細麺で、具材のモヤシ、メンマ、ネギも、とにかく全体のバランスを完璧に計算したような構成♪
正に、徳島ラーメンの王様ですね、お見事です!
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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