5/18（金）17:30
エレベータで３Fに上がるところからしてラーメン屋らしからぬ感じですが、店内もまさにダイニングバー。微妙な時間帯だったので、「バーですか食事ですか」と聞かれる。まぁ、そうなりますね。
麺は細麺と縮れ麺が選べますが、細麺をチョイス。
ジャズが流れる落ち着いたバーカウンタで、ウィスキーのボトルを眺めながら着丼を待ちます。
奥の厨房から丼が運ばれてきて、カウンタ裏でトッピングを施すスタイル。
思っていたより丼がデカくてビビりますが、平皿に盛られた具材が鮮やかです。
スープはアサリ出汁の効いたあっさりスープ。
麺はそれほど細くないストレート麺。麺をすすると海の風味が広がります。
トッピングは、メインのアサリが７個、刻みネギ、水菜、岩のり、煮卵半個、鶏チャーシュー。
どれもあっさりスープに合う感じで、〆のラーメンには最高でしょう。

帰るころには、後ろのテーブル席で予約のお客様の飲み会が始まりました。飲み会をバックにラーメンを食べるのもまた不思議な感覚でした。