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「濃厚エビ味噌タンタンメン 大盛り」@奴が愛したタンタンメン メーギ・テントーチの写真5月23日のお話し

予報ではお昼から本降りとの事なので、その前にサクサクと未食のお店潰しでコチラをセレクト

タンタンメンからスタートが基本でしょうが、海老がオススメだったのでお願いしてスタンバイ

待ち時間はサラダを頂き、ほうじ茶をごくごくとありがたいサービスですね、ラーメンとサラダってなかなか無い取り合わせだけどヘルシーで女性客にも受けは良いんじゃないかな

サンド理論で食前のお野菜でラーメンのカロリー摂取は限りなくゼロになった所でお待ちどう様からご対麺です

まん中の飛び出してる麺の黄色と回りをたっぷり埋め尽くしてるスープが鮮やかで綺麗ですね、なんだか壊すのもったいない感じ

とりあえず、壊さないで麺を持ち上げると一つの塊みたいにガチガチなっててダメだね、ざっくと箸を差して広げ混ぜ混ぜ

絶対に飛び散ってピンクの水玉模様になりそうなので慎重に口に運び食べる、まあ~熱々なのでちょうど良いんだけどね

スープはコテコテでは無くてフワフワとした硬めのムースみたいで濃厚って割には普通かな

初めてだからか麺とスープのマッチングがいまいちに感じました、麺は北海道系の定番スタイル

まあ~味噌っちゃ味噌なんだけど、スープのクリミーからパスタぽい方向だとありきたりで避けた様にも感じますが、麺はもう少しプニプルプルでも良いんじゃないかな?生意気スミマセン

個性的で、サラダなどのサービスも好感持てますが
もう少し喉越し良いと嬉しいね

美味しかったです、ごちそうさまでした

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