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「背脂 KUROSHIO 煮干しラーメン ¥850」@Noodle Stand Tokyoの写真原宿駅で途中下車。
AFURIを目指すも、店内待ちの行列を見て断念。
赤羽時代に夜一度だけ伺ったNSTへ。
牛煮込みまぜそばの甘さには閉口した記憶が。。。
ツイで見たことのある銀髪の店員さんと、
一組のカップルだけのちょっと寂しい店内。

500円玉を何故か受け付けない券売機。
100円玉に両替してもらい、やっとチケット購入。
チケットを渡すと、ランチはライスがサービスとのこと。
「あきたこまち」らしいので遠慮なく頂いた。

ミライゑでお話ししたことのある店主さんによるオペ。
黒いナルトが印象的な一杯。

返し先行で煮干し弱めなスープ。
出汁に厚みを感じないので、
鶏豚などのオーソドックスなベースだろう。
背脂は思ったよりしつこさはない。

これまたオーソドックスな三河屋製麺製の中細ストレート麺。
モチつるっとしたタイプの全粒粉入り。

ほろ苦さを感じる小松菜、
ザックリとした歯ごたえが心地よいぶっといメンマ。
ホロトロで薄味なチャーシュー。
どれも悪くないが、全体的にインパクトが弱い。

サービスされたライスは質は高いが、
炊き方は良くない。

原宿駅竹下通り口から程近い割に、
昼時でこの客入りというのは気になるが、
たまたまだったのだろうか。

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
たまたまかも知れませんが、
この日は客入りが良くなかったようですね。
みらいゑでは牛まぜそばが好きでした😊

銀あんどプー | 2018年5月24日 16:01

>一組のカップルだけのちょっと寂しい店内。
うーん・・・・

立地は良いのですが。
AFURIにはそんなに入っているのに。。。

どもです!
黒ナルトは最近ちらほら見かけますね!場所柄かオサレに見えます。
背油ガッツリに見えましたが、そこまででしたか。
アフリ行ったことないので何とも言えませんが、本店とそんなに差があるのですかねぇ。

さぴお | 2018年5月24日 17:35

どもです。
原宿駅の竹下通りだと、おじさんには近寄りがたいっすw
竹下通りなんか30年以上歩いてません(笑)
クレープなら売れると思います!

こんばんは
原宿なんて名前だけで緊張感あります。
コンパクトに纏めた一杯な感じでしょうか。
水の量とかですかね。炊飯器も進歩してますからね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月24日 19:26

こんばんは
普通に美味しいとは思いますが
インパクトないのはどうなんですかね〜
これという売りがあると更にいいとは思いますが〜

キング | 2018年5月24日 20:28

これ狙って行ったら「裏」の日だったんで
以前として宿題のママですー。
ですが、汁なしの方に気が行ってしまってますー(笑)。

NORTHさん、
気になっていた店ですが、Reviewからは特長が読み取れません。
うーん、微妙だなあ。行ってみようかなあ~?どうしよっかなあ?

まなけん | 2018年5月24日 21:15

おばんです。
原宿…今のワタクシにはほぼ異国… (苦笑)
メニュー名の黒潮?程では無い様ですね。

おゆ | 2018年5月24日 22:21

写真のアングルはバッチリですね!

おゆ | 2018年5月24日 22:22

こんばんは(*^^*)

あら、混雑と思いきや、そんな感じでしたか。
前店時代から行ったことなくて。
なぜかフィーリングが。。。

としくん | 2018年5月24日 23:56

原宿駅ですか?
生まれてこのかた降り立った事がありません。
タブン今後も(笑)

角海屋 | 2018年5月25日 07:12

原宿はめったに行きませんが
娘の買い物の付き合い口実でチャンスあれば^^;

YMK | 2018年5月25日 08:31

こんにちは。

う~ん、場所的にもっとお客さん来てもよさそうですが。
こちらはミライゑ時代に伺いましたが、やはり汁なしのほうが良いのかも。

glucose | 2018年5月25日 09:16

>サービスされたライスは質は高いが、炊き方は良くない。

う~~ん、意外にご飯好きなのでこんなところが重要だったりします

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月25日 09:35

こんにちは。
いつか行こうと思ってたのをすっかり忘れてました(>_<)催事で食べたときまぜそばはなかなか美味しかったので、いずれ店舗でもと思ってたんですよ。今度原宿行ったとき狙ってみます!

poti | 2018年5月25日 12:42

こんにちは。
原宿にラーメンは似合わないですね〜
客が少ないのも心配ですね。

kamepi- | 2018年5月25日 13:29

こんばんは!

AFRIは知ってますがこちらは…😅😅
近場は割と良く通るので、1度行ってみますね😊

こんにちは
こんな客の入りだったんですね。心配になっちゃいますね。
この一杯からすると、あまり特徴がないような。。。

mocopapa | 2018年5月26日 07:52

ヘェ〜原宿のAFURIは賑わってるんだ??
この入りは寂しいけど、打開策を見いだせるといいっすね…

赤羽も原宿も行ったんですけど、
なんかイマイチなんですよねー😅

NORTH | 2020年10月30日 12:11