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83点
78点
60点
78点
コメント
早っ(笑)
勤務地から徒歩２０秒につき
今後通いつめそうです(^^♪
YMK | 2018年5月25日 13:45こんにちは
早くも行かれてたんですね！
レビュー早っ👍
キング | 2018年5月25日 13:49こんにちは～
新店レポお疲れ様です☆
早速行かれましたね！
鯛と自家製麺に興味津々です(^o^)
こちらのベジョータチャーは期間限定で食べましたが、
小ぶりながらとても美味しかった記憶があります♪
銀あんどプー | 2018年5月25日 13:56こんにちは。
はやっ！！(^^)
行きやすくなったのか？行きずらくなったのか？
大好きなお店なので追随します！
Stag Beetle | 2018年5月25日 14:28どもです！
四番手でしたか！！
なんとなーく、ノースさんを特定できそうですね笑
あ、やっぱりベジョータ肉あったんですね。
あの小っこいのがそうだったのかな？
特に意識せず食べてしまいました😱
さぴお | 2018年5月25日 14:28こんにちは
新店超速レポ 乙です！
鯛が出ましたか。これは早めに行かないと
長蛇の列になりそう(^_^;)
mocopapa | 2018年5月25日 15:56今さら言うことではないですが、本レビュー、よくまとめられたレビューですねぇ。
分析も的確で、同じ店のレビューとは思えませぬ…
もっと精進せねば。
さぴお | 2018年5月25日 16:52どうもです！
今日はもの好きな方多かったですね！
実は私はこちらには初めてお邪魔しました！
カップラーメンで
頂いてなかなかでしたが、やはりお店は格が違いましたね！
じゃい(停滞中) | 2018年5月25日 17:05・・・・
・・・・
知りませんでした。
疎くなりましたね、ボク。
こりゃ行くでしょう・・・
ちょっと寂しい気もしますけれど。幡ヶ谷の店がなくなった・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月25日 18:54こんばんわ～
移転オープンなンですね～。
幡ヶ谷より行きやすいですし、ﾜﾀｸｼも近々狙ってみまーす♪
たく☆ | 2018年5月25日 18:54NORTHさん
ついに移転ですか。さらに新メニュー登場とあっては、これは再訪せねば。
まなけん | 2018年5月25日 19:38こんばんは！
おおお〜‼️オープンしましたか‼️😁😁
必ず行きますよ‼️👍でも、暫くは様子見しますかね😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年5月25日 21:54こんばんは
オープンしたんですね。
備品も丼の裏側までピカピカ。
暖簾はまだシワが残ってますしね。
店が綺麗になると秋辺りにタイヤ屋さんがソワソワするかもしれませんね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月25日 22:30どもです。
ラヲタ失格、全然知りませんでした(^^;
わたしの愛する不如帰さんが、本店を出店(^^)
早速行かなくちゃ(///ω///)♪
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年5月25日 22:46こんばんは。
早いですね～！移転前もかなり長い期間訪問できてなかったので、この機会に狙ってみたいと思います。でも少し落ち着いてからですかね＾＾
poti | 2018年5月25日 23:37今度是非ともご一緒しましょう！
鳴龍さんやさんじさんが未訪問なので気になっているのです。
初レポ取ってしまいましたが、NORTHさんのレビューの完成度が高いので、イロエロと気まずい思いがありまする・・・笑
さぴお | 2018年5月26日 00:08おはようございます^^
タイミングが合って良かったすね。
来週あたり行ってみようと思いますが、
やっぱ長並び覚悟でしょうね。。。
としくん | 2018年5月26日 06:21おはようございます。
こちら移転とは知らなかったです。
相変わらずハイレベルな一杯ですね～
何れ追撃します～
kamepi- | 2018年5月26日 07:53移転したんですね？
前のお店にも行けてないですが蛤大好きなのでいつか必ず！
量的にも連食向きでしょうか？（笑）
角海屋 | 2018年5月26日 08:32こんにちは！
こちらは移転オープンなんですね！
真鯛に蛤とは相変わらずハイレベルな感じですね。
追従確定です。
麺’s | 2018年5月26日 12:22こんにちは。
先日の下北に続いて早速とは積極的ですね！
あのベジョータ、継続ですか。
旨いよね、小さいけど（苦笑）。
おゆ | 2018年5月26日 13:23こんにちわ～
幡ヶ谷の店舗が移転オープンなんですか？
アチラも一回しか行った事は無いんですがとっても美味しくて感激したのを覚えてます♪
もっと近ければ絶対直ぐにでも再訪もしたんでしょうがｗ
バスの運転手 | 2018年5月26日 14:09移転したの？
知らなかった…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年5月27日 08:06皆さん行かれますね。
当然か・・・・
幡ヶ谷の店、味があったんですけどね。
ちょっと寂しい・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月27日 17:36こんにちは。
幡ヶ谷時代に一度行ったきりで自分時間が経ってしまいました。
食材、カタカタが多すぎてついて行けません・・・。
glucose | 2018年5月29日 15:19
9:50 四番手で接続。
開店前の並びは約20人。
時間通りに開かないのはいつものこと (笑)
暖簾もユニフォームも器も店内も真新しい。
カウンター7席とテーブル席2×2
中待ち席も完備。
幡ヶ谷で食べたことのない品が券売機左上。
常連さん同様、当然のように選択。
瓶ビールはエビスからハートランドに変更。
ハートランドで喉を潤したところへ提供。
決して派手さはないが、不如帰らしいビジュアル。
宇和島産真鯛、桑名産蛤、乾物系から成るアニマルオフのスープ。
真鯛の臭みは皆無で、蛤と拮抗しているというのが一口目の印象。
後半スープが冷えてくると、俄然蛤が頭をもたげてくる。
塩ダレは沖縄海塩とモンゴル岩塩をブレンドして使っているとか。
塩分調整もジャストなので完飲必須。
幡ヶ谷では味わったことのない自家製麺。
「春よ恋」主体に6種類もの国内産小麦を使用し、
更に「春よ恋」石臼挽き全粒粉も加えているとのこと。
小麦の風味豊かでなかなか美味しいが、
少しモッサリとしていて、個人的嗜好からは外れた。
もっと加水率を上げてもいいかも。
煮豚はカナダ産黒豚バークシャベースナチュラルポークの肩ロース使用。
幡ヶ谷の時よりも明らかに柔らかくて美味しい。
希少部位のデ・ベジョータバラ肉はめっちゃ小さいが (笑)
旨味は強い。スープに与える影響も大。
味変用のポルチーニデュクセル、インカベリーソース、
白トリュフオイル、国産黒豚パンチェッタベーコンビッツ。
不如帰らしいトッピングで色々楽しめる。
幡ヶ谷と同じく、路地裏にあるお店。
行列が出来た場合に、どう並ばせるのかちょっと心配。
ラヲタのマナーが問われそうだ。
詳しい写真は↓↓↓
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12378679348.html