５月 木曜日

中華そば　笑歩で中華そばをいただいた後、こちらの場所を調べようと思ったら発見しました。なんと３０歩ぐらいの場所にあります。この住宅街恐るべし・・・

店に入ると、先客が３名いらっしゃいいます。店内は横に長い構造で、お寿司屋さんのような雰囲気です。

「鯛白湯らーめん塩味　￥820」

券売機は入口右手にあります。タッチパネルのハイテクな奴です。RDBで評価の高そうなこちらにしました。

卓上を見ると、胡椒、楊枝、プラ箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うおおおお・・・めちゃくちゃうまい・・・鯛がどっかんどっかん！！塩分が高めですが、麺と合わせて食べたり、雑炊で食べたりするのであればこれぐらいがちょうど良い気がします。これは私の好みにあっています。

麺は、ボソ感があり、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、梅、チャーシュー、パプリカですかね・・・色とりどりで食欲をそそります。
すり身をレンゲですくいスープに溶かすとさらに鯛がどっかんどっかん！！！梅の酸っぱさの味変もオリジナリティがあります。

お腹メーターは連食で８割くらいになりました。素晴らしい連食になりました。適量で、味の薄いほうから濃いほうへの流れも良かったです。

この住宅街に住みたいです！！

後客は２名でした。このレベルのラーメンが並ばずに食べられるとは素晴らしすぎる！

ご馳走様でした。