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大阪に出張でした。自由な時間があまりなく、駅近でさくっと食べたいなと検索したら、地下鉄新大阪駅の改札を出てすぐの「新なにわ大食堂」という飲食フロアに台湾まぜそばで有名な「麺や マルショウ」がある、という情報を見つけ行ってみました。醤油中華そば（700円）･･･台湾まぜそばで有名とはいえ、券売機の写真で見た目にインパクトのあった、真っ黒なスープに背脂が特徴の醤油中華そばを選択。醤油の旨みと背脂の甘み、それに黒酢が加わり、見た目と同様に味わいもインパクトのあるもので、なかなかに美味しかったです。
ごっち
atmura
Chris MacArthur
5階惣菜売場
№61
Tamagooo
醤油中華そば（700円）･･･台湾まぜそばで有名とはいえ、券売機の写真で見た目にインパクトのあった、真っ黒なスープに背脂が特徴の醤油中華そばを選択。醤油の旨みと背脂の甘み、それに黒酢が加わり、見た目と同様に味わいもインパクトのあるもので、なかなかに美味しかったです。