麺’s
痛風だけどラーメン食べたい
ぐっちおぐっち
chan leo
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コメント
早いっすねぇ～！
夜食で狙いたいので、夜営業始ったら狙います！
junjun | 2018年5月29日 10:33こんにちは
豚星のＤＮＡメチャ惹かれます！
減量で麺増しを我慢我慢。。。
いやいや、卵ダブルの脂増し。。。
脂は背脂じゃないし黒烏龍でギリセーフでしょうか？😂
キング | 2018年5月29日 12:18こんにちは。
ほぐし肉タイプのアブラは最高ですよね！アブラコールは確定です＾＾といってもJ系では必ずアブラコールしてるので、どんなアブラかは関係ないんですけど（笑）
poti | 2018年5月29日 12:50こんにちわ～
最近、精力的に新店を食されてますね～♪
「豚星。」さんは、やっと思い切って突撃したら臨休食らっちゃったんで、
ＤＮＡを受け継ぐコチラから行ってみたいです！
バスの運転手 | 2018年5月29日 13:32こんにちは
節制中に頂く一杯じゃないのでは(^^;
生卵ですき焼き風にするのは未経験なんですよね～。
東上線沿線でも何処かやってないかなぁ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月29日 15:08こんにちは❗
これなら卵は合うんでしょうね～
ほぐし肉ってのも経験無いので、凄く気になります❗
ラジオ | 2018年5月29日 15:42こんばんはぁ～♪
早いですねぇ～流石です！
高田馬場なら行きやすいですね。
豚星出身なら間違いないでしょうね。
mocopapa(S852) | 2018年5月29日 21:16麺’sさん，どうもです。
行かれましたね。
ここの豚は美味しかった。
麺は私が食べた印象とかなり違うようなので，色々試しているのでしょう。
ますますブラッシュアップするでしょうね。
RAMENOID | 2018年5月29日 21:54こんにちは。
さすがお早い！
豚さんも美味そうなので、
思い切ってポン！してみようかな（笑）。
おゆ | 2018年5月30日 08:12こんにちは。
こちら、みなさん続々と行かれていますね。
黒ウーロン茶持参で伺います。
glucose | 2018年5月30日 19:39
高田馬場から徒歩7分くらいでしょうか？
店内満席外待ち1名。
お店はオープンカフェのようなスタイルで、食券はプラ板タイプ。券売機で辛ラーメンをポチッとして生卵Wは、プラ板と一緒に100円をカウンターに置いて、店主さんに100円トッピングは何にしますか？と聞かれたタイミングでお願いするシステムです。水とレンゲは、券売機横にあります。
調理風景を眺めながら待っていると店主さんからカウンターで調理を待っている全員に対してお腹減ってる人～♪ 麺増せますよ～ と悪魔の囁きが😆 学生さんは、皆さん若いから増してくださいと元気がいいですねw
自分は、減量中なので普通のままでお願いします。
しばらくしてコールを聞かれてニンニクアブラでお願いします。
こちらのアブラは、背脂じゃなくて豚のほぐし肉なんですね～♪これは嬉しいですね。
麺は、ツルモチの平打ちタイプの縮れ麺。
スープは、非乳化タイプのクリア系な旨辛スープが合いますね😆辛さは0.1丁目ですが初訪問にはいい辛さ。
ニンニクが荒切りカットなので、旨いけどあとが臭いそう😅💦
豚は少し硬めですが大きくて旨い。
ヤサイはクタっとしてますがスープともあって旨い。
山頂のアブラのほぐし肉も旨い😆
今回は生卵で麺や豚、ヤサイを卵に絡ませながらサクッと完食です。
美味しいラーメンご馳走様でした。
店主さんの接客も良くこれからが楽しみなお店です。