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野毛飲みのシメ。飲み仲間を引き連れて訪問。金曜日23:30訪問。先客2名後客2名。久しぶりにこの店の旗艦メニューをオーダー。ほどなく配膳。数年前に食べた時とビジュアルは一変。スープ：牛骨清湯に塩ダレ。アブラそこそこ、辛さ普通の激辛レベル。しょっぱさ控えめ。具：低温調理豚チャーシュー・牛コマ肉・カイワレ・白髪ねぎ・海苔・穂先メンマ・フライドガーリック。麺：中細麺。感想：ベースのスープは大変アッサリとした牛骨スープ。飲んだ後にはよく合う。これに青唐辛子。口よりも喉にストレートにくる。だが一味などと異なり、持続性がないので、さほど辛味に強くない自分でも食べることができる。辛味好きにはたまらないだろう。汗びっしょりになって完飲。酔った体がスッキリ。これはクセになる。ごちそうさま。
これ、美味しいよね。 冷やしverも美味しいのですよ。
なんかスキッと美味しいやね。久しぶりで洗練されていた。冷やしいってみる。
atom
かっくんmymycoffee
能継（よしつぐ）
ギリギリの実の能力者
はれれるや
りょちん
久しぶりにこの店の旗艦メニューをオーダー。ほどなく配膳。数年前に食べた時とビジュアルは一変。
スープ：牛骨清湯に塩ダレ。アブラそこそこ、辛さ普通の激辛レベル。しょっぱさ控えめ。
具：低温調理豚チャーシュー・牛コマ肉・カイワレ・白髪ねぎ・海苔・穂先メンマ・フライドガーリック。
麺：中細麺。
感想：ベースのスープは大変アッサリとした牛骨スープ。飲んだ後にはよく合う。これに青唐辛子。口よりも喉にストレートにくる。だが一味などと異なり、持続性がないので、さほど辛味に強くない自分でも食べることができる。辛味好きにはたまらないだろう。
汗びっしょりになって完飲。酔った体がスッキリ。これはクセになる。
ごちそうさま。