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2018/3/25新店というか佐貫大勝軒が屋号を変更してリニューアルといった感じか。吉辰スタイルをいただきたかったが売り切れのためデフォを。■スープ豚骨醤油スープ。佐貫大勝軒の味をそのままに、らしい。しゃば系の酸味がかった豚魚という感じ。しつこくなく食べやすい。■麺中太の平打ちの微うねり。ワシワシ。スープとの相性はまずまず。■具チャーシュー、味玉＋半玉、メンマ、かいわれ、ねぎ、海苔。豚は豪快だけど硬め 味はヨキ。玉子半分デフォに味玉プラスとは笑笑 さすがにどっちかでええわ笑吉辰スタイルをいただくために、またタイミングがあれば伺いたい！
なんばさん
とある大学生のラーメン日記
もんど
らーめんじじぃ
ういっぴー
新店というか佐貫大勝軒が屋号を変更してリニューアルといった感じか。
吉辰スタイルをいただきたかったが売り切れのためデフォを。
■スープ
豚骨醤油スープ。
佐貫大勝軒の味をそのままに、らしい。しゃば系の酸味がかった豚魚という感じ。
しつこくなく食べやすい。
■麺
中太の平打ちの微うねり。ワシワシ。スープとの相性はまずまず。
■具
チャーシュー、味玉＋半玉、メンマ、かいわれ、ねぎ、海苔。
豚は豪快だけど硬め 味はヨキ。
玉子半分デフォに味玉プラスとは笑笑 さすがにどっちかでええわ笑
吉辰スタイルをいただくために、またタイミングがあれば伺いたい！