mona2
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かっくんmymycoffee
パジさん
Eitoman
コメント
こんにちは。
う～ん、どことなく残念感が漂っていますね。
チャーシューは喜多方っぽく見えます。
glucose | 2018年5月30日 19:20＞glucoseさん
喜多方ラーインスパになります。
たとえば七彩系の喜多方ラーインスパが東中野にオープンしましたけど、あのような本気度がないというか・・
値段が高いですよね。
mona2 | 2018年5月30日 19:45こんばんわ～
コレっ、チャーシュー麺では無いんですね？
個人的には、こんなにチャーは要らないからもう少し安価で食べさせて欲しいですｗ
バスの運転手 | 2018年5月31日 01:36＞バスさん
喜多方ラーはデフォでチャーシューがたくさん乗ってるんです。
チャーシュー麺になると、ドンブリを肉が覆い尽くしますよ～。
喜多方ラーは現地で食べれば安いですから、値段がちょっと高く感じます。
mona2 | 2018年5月31日 08:05
食券販売機に千円札を挿入し、何気に中華そばと味玉を発券した。
おつりボタンを押してもお釣りが出ないので変だと思ったら、合計1000円だった。
しばしの待ち。煮干しがかなり表に出る醤油スープで、甘めの味付け。
久しぶりに食べてみましたが、なにか東京のチェーン店ぽい普通の味のような。
その中でも醤油は味わいありで濃密さがあると思う。
麺は乱切り模様の太麺を潰し縮れさせたような、複雑で個性的な麺。
コシはあります。
極端な人が好きそうな藤岡麺的狂暴性はそれほどないような。
チャーはバラで４枚。脂身がとても多いので個々の１/３ほど齧った。
あと、ネギがこちらもジャクジャク硬いのです。