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「【土日限定】煮干ラーメン+味玉」@ラーメン爺の写真6/3(日)11:25頃 再訪。

先客5名、後客6名。
既に開店しておりカウンター席へ。
標題のメニューを口頭にて注文。

6分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
フワッとニボが口の中に香ります^^
エグミはほぼなくビター感強めで、カエシ控え目のアッサリとしたニボスープです。

チャー2枚はシッカリ味が染み込んだもの、味付け薄めのシャクシャクメンマ数本、味玉は黄身固めのものでした。

最後まで飽きることなく、余裕の完食・完飲です。

殆どの方がプラス100円でチャー丼セットを頼んでいました。
ごちそうさまでしたぁ〜♪

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