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6/3(日)11:25頃 再訪。先客5名、後客6名。既に開店しておりカウンター席へ。標題のメニューを口頭にて注文。6分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・フワッとニボが口の中に香ります^^エグミはほぼなくビター感強めで、カエシ控え目のアッサリとしたニボスープです。チャー2枚はシッカリ味が染み込んだもの、味付け薄めのシャクシャクメンマ数本、味玉は黄身固めのものでした。最後まで飽きることなく、余裕の完食・完飲です。殆どの方がプラス100円でチャー丼セットを頼んでいました。ごちそうさまでしたぁ〜♪
先客5名、後客6名。
既に開店しておりカウンター席へ。
標題のメニューを口頭にて注文。
6分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・
フワッとニボが口の中に香ります^^
エグミはほぼなくビター感強めで、カエシ控え目のアッサリとしたニボスープです。
チャー2枚はシッカリ味が染み込んだもの、味付け薄めのシャクシャクメンマ数本、味玉は黄身固めのものでした。
最後まで飽きることなく、余裕の完食・完飲です。
殆どの方がプラス100円でチャー丼セットを頼んでいました。
ごちそうさまでしたぁ〜♪