高知で食べるカツオたたきが大好物なオレ。。かなーり昔からこのお店の評判は知ってはいたものの、なかなか来る機会のなかった同店！おそらく、十何年越しのラブコール、からの初訪問です（笑）

まず、カウンターで待っているだけで薫るパンチのきいた節の風味がガツンと脳内を刺激します♪ さらに着丼するとブワッともう一段階♡

まずスープ！これは、もう………カツオです！
カツオ以外の何物でもないです！！
ガツンとカツオです（笑）
たまんないですっ！
なんで今まで食べに来なかったんだろうってほどストライクなスープです((＊///Д///＊))ｲﾔｰﾝ💗
スープに混ざる後入れあらびき節もサイコーっす！！！

麺は、中加水中太麺で結構アルデンテな仕上がり、ド直球カツオスープによく合っています♪

そしてスゴイのがチャーシュー！
分厚っ（笑）2センチくらいあるかな？？
ホロ崩れタイプのバラロールですが、しっかり巻いてあり、肉喰ってる感はハンパないです♪

メンマも高知産にこだわった孟宗竹の分厚く柔らかいタイプで、カイワレもたっぷりで箸休めにピッタリ！

こんなに夢中でガツガツ食べちゃったのいつぶりだろう？？ってくらいハマりましたね(♡´艸`)

近くにあったら確実に週一です（笑）
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*