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珍しく「つけ麺」が食べたくなり、近所の「町屋大勝軒 孤珀」へ得もりそば + 中盛(400g)の食券を購入。昼時でお客さんが引っ切り無しに来店していたが、テキパキとしたオペレーションで、スムーズに着丼。丼にギッチリと、絞められた麺が盛り付けられている。つけ汁は、大勝軒王道の酸っぱ甘系の味。「得」なので、チャーシュー、メンマ、ネギが通常の2倍に味玉と、もやしが別皿で、付いてくる。これだけでも結構な量。サッパリしているので、あっという間に400gを食べきってしまった。小生的には、前回食べたラーメンの方が好みだったが、近所で食べられる正統の大勝軒は貴重な一杯……。http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/71707487.html
インタラクティブ・セールス麺
インタラクティブ・セールス麺
グロ
Chris MacArthur
へた
得もりそば + 中盛(400g)
の食券を購入。昼時でお客さんが引っ切り無しに来店していたが、
テキパキとしたオペレーションで、スムーズに着丼。
丼にギッチリと、絞められた麺が盛り付けられている。
つけ汁は、大勝軒王道の酸っぱ甘系の味。
「得」なので、チャーシュー、メンマ、ネギが通常の2倍に味玉と、もやしが別皿で、
付いてくる。これだけでも結構な量。
サッパリしているので、あっという間に400gを食べきってしまった。
小生的には、前回食べたラーメンの方が好みだったが、近所で食べられる
正統の大勝軒は貴重な一杯……。
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/71707487.html