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あまり聞いた事のない鯖ラーメンが食べられると同僚に聞いて訪問。大阪の人気店が、関東初出店とのこと。サバと醤油の旨味が効いたスープ絡む中太モチモチで歯ごたえある自家製麺。未知との遭遇に衝撃を受けること必須。聞いたら麺は大阪から輸送、スープは鯖節の出汁は使わず鯖油で風味をつけているそう。そう考えると色々凄い。サバ寿司、炒飯、TKGなどご飯物のメニューも充実。大阪ラーメンに感服。
なっかじぃ
番長menrhythm
ぱー
スージーのなのなQ
roni
jamira
食べられると同僚に聞いて訪問。
大阪の人気店が、関東初出店とのこと。
サバと醤油の旨味が効いたスープ絡む
中太モチモチで歯ごたえある自家製麺。
未知との遭遇に衝撃を受けること必須。
聞いたら麺は大阪から輸送、
スープは鯖節の出汁は使わず
鯖油で風味をつけているそう。
そう考えると色々凄い。
サバ寿司、炒飯、TKGなど
ご飯物のメニューも充実。
大阪ラーメンに感服。