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こちら、自家製麺 若葉からの連食となります。少し移動をしてコチラに。時間は1:00を過ぎておりましたが、店内はかなり広々としたもので、ちらほらお客さんがおられます。こちらは、味噌がメインのようですが、他にも豚骨醤油や塩などメニューはなかなか豊富です。初訪なのでここは味噌系にしとくべきなんでしょうが、カレーラーメンがあったのでそちらを注文してしまいました。程なくして写真のラーメンが提供されました。薄黄色のカレースープに、中央にモヤシとネギが盛られた一見してシンプルなビジュアルです。実際に頂くと、最初はやや薄口に感じられるシャバ系のカレーですが、食べ進むと徐々にスパイシーな感じが出てきます。麺は中くらいの縮れ麺。黄色っぽい色合いで、噛み込むと押し返し感のある麺で、スープとの絡みがよいです。チャーシューは中ぶりのものが1枚。その他に具材は多めのモヤシ、メンマ、ネギとなります。比較的あっさりとしたカレーラーメンでした。コチラは、カレー系だけで他にも2種メニューがあるようなので、いつか機会があれば再訪したいです。
程なくして写真のラーメンが提供されました。薄黄色のカレースープに、中央にモヤシとネギが盛られた一見してシンプルなビジュアルです。実際に頂くと、最初はやや薄口に感じられるシャバ系のカレーですが、食べ進むと徐々にスパイシーな感じが出てきます。麺は中くらいの縮れ麺。黄色っぽい色合いで、噛み込むと押し返し感のある麺で、スープとの絡みがよいです。チャーシューは中ぶりのものが1枚。その他に具材は多めのモヤシ、メンマ、ネギとなります。
比較的あっさりとしたカレーラーメンでした。コチラは、カレー系だけで他にも2種メニューがあるようなので、いつか機会があれば再訪したいです。