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尼茶(血圧やや良化^^;）バスの運転手さんの他のレビュー
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コメント
こんばんは〜
相変わらず大人気なようですね〜😆🙌
移転後はまだなので早めに行かなきゃです👍👌
銀あんどプー | 2018年6月22日 21:33どもです。
良い店に行かれましたね！
此方は、是非とも黒とミックスも食べて下さい(^^)
黒のマッタリ感も良いですよ(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年6月22日 21:35こんばんは
こちらのワンタンかなり良いようですが
他の具材も負けずとも劣らずの
半端ない美味しさのようですね！
キング | 2018年6月22日 22:08こんばんはー☆
コチラ私も課題店ですー。
場所柄なかなか訪問出来ずにいますが、是非訪問したい！
そして、やはりな高採点ですね。
早めに追従したいと思います！
ノブ（卒業） | 2018年6月22日 23:03こんばんは^^
これは羨ましい一杯でしたね〜！
追従したいのですがなかなか出る機会がないので、
バスさんのレポしっかり味わいました！
虚無 Becky！ | 2018年6月22日 23:23いやあ〜
クオリティー高すぎですね！
good bye | 2018年6月22日 23:55なんと初訪だったんですね〜😅
それにしても高評価ですね！
ほんと美味しいですよね😋
NORTH | 2018年6月23日 00:14こんばんは！
これはビジュアルもいいですし間違い無い一杯ですね！
これは凄そう！
麺’s | 2018年6月23日 00:22こんばんは！
これは間違いなく旨いですよね(汗)～
バスさんがこの高得点出すなら、追随しなければならない状態になりました！緊急事態です(笑)
ラジオ | 2018年6月23日 00:55バスの運転手さん，どうもです。
久しぶりに行って，メチャクチャ美味しかったんだな……と，改めて感動しました。
大好きです。
RAMENOID | 2018年6月23日 04:48どうもです。
たんたん亭系列でもこちらは名店として有名ですよね。
自分も大好きですが、並びがね～
わた | 2018年6月23日 08:21こんにちは。
念願の初訪問が叶って良かったですね！
ツイートのワンタンリフトの写真も、
お見事でした（笑）。
おゆ | 2018年6月23日 08:25こんにちは。
丸長系巡りと同時にたんたん亭系巡りも開始とか。
たんたん亭系も枝分かれして複雑になっているので、ワンタンマンさんに系譜を作っていただきたいです。
mona2 | 2018年6月23日 08:33こんにちは。
自分は移転前に「白」、移転後に「黒」でいただきました。
どちらかといえば「白」がおすすめでしょうか。
次回は年さんのまねをして「ミックス」にしようかと思っています。
glucose | 2018年6月23日 08:59おはようございます(*^^*)
ナイス八雲❗
やはりこの系統でも頭抜けてますよね。
移転後、初めてミックスを食べたら感動的でした。
↑年さんってσ(^_^;)?
としくん | 2018年6月23日 09:07こんにちは。
ここは良いですよね〜
実は移転後行けて無いんで裏山です～
kamepi- | 2018年6月23日 10:00こんにちは。
これは高得点ですね～！私も未訪なんですが、このレポ見ていたら優先度上がってきました♪
poti | 2018年6月23日 11:17こんにちは
未訪なので羨ましい限りです。
自分は1000店舗目をここにするかこの間フラれた不如帰にするか悩み中です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月23日 14:18こんにちわ～
やはり高得点ですね～。
移転してから行けてませんので、
ﾜﾀｸｼも早めに追従したいです！！
たく☆ | 2018年6月23日 15:10こんにちは^^
これまた美味しさそうな一杯ですね
最近目黒への出張もなくなってしまい
目黒周辺のお店を訪問する機会もなくなってしまいました
裏山です
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月23日 17:02こんにちは
八雲初訪おめでとうございます！
やっぱりこの系統では頭一つ抜けている感じですよね。
＞mona2さん
たんたん系の系譜作ってありますので、今度どこかでお会いした時に。
mocopapa | 2018年6月23日 17:57こんばんは♪
さすがの名店ですね！大台点！
こちらは自分も課題店としてたのですが…
追随できるのはいつのことやら^^;
へべれけ | 2018年6月23日 21:43こんばんは
白醤油にワンタン、そそるワードが並んでいますね～。
飲みに行きたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年6月23日 23:00ここは定期的に行かねばと思いつつ。
やはり質感のレベルが一味も二味も違う凄みを感じますね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年6月24日 11:02こんにちは！
うわぁ〜‼️旨そう‼️😍😍
堪りませんね❤️このワンタン麺❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年6月24日 14:21こんばんは！
写真を見た瞬間塩かと思いましたが、白だしなんですねェ〜
実はまだ行けてないんで、早めに追随しなければ‥
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年6月24日 22:25
本日は都内のお友達と待ち合わせ。
ずっと課題店だった「八雲」さんに連れて来て貰いました。
開店時間、約20分前に到着すると既に先客さんが待っていて接続。
開店時間、10分前には約20名以上→開店時間には30名くらいのお客さんが後ろに並んでいたのは流石人気店ですね。
入店してからは券売機では表題をチョイス。
ハーフと言っても麺量は同じて通常、肉ワンタンが3個、エビワンタンが3個のところ各2個づつになるようなので自分にピッタリです。
と言っても通常サイズが1000円と100円しか変わらないのでタップリ楽しみたい方には通常サイズがお勧めですね。
選べる味は白だし(白醤油)、黒だし(濃口醤油)なんとミックス迄お願い出来るのにはビックリしましたが初訪問の為に白だしでお願い。
その後、約8分程で提供された一杯ですが書かずには居られない美しい麺面にウットリ♪
それでは頂きま～す♪
黄金色のスープは動物系に魚介系を合わせているようです。
実際にお店の方にお聞きしたかったんですが厨房は奥にあり店員さんも配膳する以外は目の前に来てくれないのでお聞き出来なかったのが残念ww
諸兄のレビュを見ると丸鶏と豚肉を使っているようで、なるほど確かに鶏の旨味が香って来ますね♪
カエシの白醤油とのバランスも良く、どちらも出しゃばらずにうんま～♪
優しい味わいなのに旨味がスゲーーー！！
マジでメチャクチャ旨いです♪
麺は断面がエッジの立った細ストレート麺。
加水率やや低めで歯触りはパツンと芯の部分はムチッとコシもありビジュアルは端麗だけどバッチリ旨味の効いたスープとの相性抜群ですね～♪
具はチャーシューにメンマ、二種類のワンタン、海苔、青ネギです。
チャーシューは肩ロースでしょうか？
まわりを食紅で色付けしたものが2枚とっても柔らかいですね♪
メンマは太いタイプですが所謂、材木タイプと違って湾曲に曲がる竹そのものの形で提供されますがシャクコリっとした食感も味付けも良く美味しい♪
海苔も香りも良くパリっと上質なものでしょう♪
ネギが匂いの強いものではなく青ネギなのも好印象ですね♪
そして、個人的に、このスープと麺だけで大満足なのですが、このワンタンの旨い事。
ワンタンは雪だるま型で肉ワンタンは生姜の少し効いた挽肉がミッチリと詰まっていて弾力感があるもの♪
エビワンタンは擂り身ですが十分海老風味を楽しめプリプリ食感がたまりません♪
う～ん、コレはヤバいですね！
スープに麺、具材と全てが絶品⭕しかも都内の一等地で、このお値段とCPも高くコレは多くのファンが並んで食べるのも納得、自分も大満足でした♪
ご馳走さまでしたぁ～♪