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土曜日の昼。外勤ついでに立ち寄り。店内満席!雨が降り始めても並んでる。セットメニューをウリしてるのか、焼き飯やら天津飯やらのセットが目立つ。(メニュー上部に持って来てるので相当押しなのだろう。客単価も上がるので。)オープンしたてでも、オペレーションは良かった。店が細長いため入専と出専を作れていて、わかりやすい。今回は、サバ醤油を食す。醤油がとても風味よく濃い味でもしっかり馴染んでくる。麺は中太縮れ麺なのでスープをきちんと絡めてくれる!飲んだ後に食べたら最高だろうな〜なんて思いながら、美味しくいただきました。
店内満席!雨が降り始めても並んでる。
セットメニューをウリしてるのか、焼き飯やら天津飯やらのセットが目立つ。
(メニュー上部に持って来てるので相当押しなのだろう。客単価も上がるので。)
オープンしたてでも、オペレーションは良かった。店が細長いため入専と出専を作れていて、わかりやすい。
今回は、サバ醤油を食す。
醤油がとても風味よく濃い味でもしっかり馴染んでくる。
麺は中太縮れ麺なのでスープをきちんと絡めてくれる!
飲んだ後に食べたら最高だろうな〜なんて思いながら、美味しくいただきました。