6/25、シャッターズ！
６月月曜限定のトリを頂きに突撃ヽ(*｀Д´)ノ
今回も強者の方々が押し寄せるなか無事に整理券をゲット！今回もシステムが変わったためこの時に先に食券購入となり、指定の券と[あれ]を購入～。お渡ししてしばしぶっ倒れ…
集合時間に店頭に舞い戻り～。まだまだ新システムを知らずに食券購入済の並んでしまう方は多いようで、まだまだ列の誘導が大変…。
定刻ちょっと前に暖簾がかけられて開店～。じゅんじゅんに店内の指定の席に腰おろし～
美味しくな～れ！萌え萌えキュン!!な気分でいたところにＣＥＯより愛をたっぷり注がれて降臨(>_<)

[あれ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/256591131

トッピングは今回もシンプルに九条ネギと地鶏チャーシューのみ！前回同様ネギの青々とした色合いと甘みなどが実に効果的！お肉もまわりは軽く炙られていて、そのおかげもあって脂の効果が実によい！中もレアなところも残してじっくりを堪能してもらおうというのがよくわかるボリュームと趣向！やはりこれいいよ！！！

スープは今回は山水地鶏で、今回はどちらでもということだったので塩でお願いした。かえしと旨味の合わさり方がやはり絶妙！！！鶏のうまさが感じられるもので、この旨味はいい響きで来る分いいねえ～。

麺は変わらずストレートの細麺はしなやかで、今回もコシはしっかりしていて滑らかさなどあって面白い！のど越しはスムーズ！絡み吸い付きはしっかり乗ってきてよし！麺量は適切。やはりこの麺はぴったし！！！

今回は旨いものに仕上がっているとは思うが、どうやら今回スープを炊いたのが卒業生の大阪の店主らしく、ちょっとその行動がお痛な行動が良くない方向に出てしまった感じ。
今回の地鶏シリーズも充分楽しませて頂いた！本日からの月曜日現在にも期待したい！