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2018年6月21日18時すぎに訪問。夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。入店し、券売機で「限定4」「肉増し」「うずら」の食券を購入。今日の限定4は「鮑の肝蕎麦」。店員さんに渡して注文。道側のカウンター席に着席。しばらくして運ばれてきた。麺は、ストレートの細麺。具は、低温調理チャーシュー、うずら、ねぎ。スープは、鮑の肝メイン。美味し。鮑の肝ということなので苦みなどがかなりあるかと思っていたが、苦みなどはまったくなく、風味を残しつつ旨味たっぷりのスープだった。完食。
お志乃
Lv84VW
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
夕飯を食べに稲荷町「さんじ」へ。
入店し、券売機で「限定4」「肉増し」「うずら」の食券を購入。
今日の限定4は「鮑の肝蕎麦」。
店員さんに渡して注文。
道側のカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、ストレートの細麺。
具は、低温調理チャーシュー、うずら、ねぎ。
スープは、鮑の肝メイン。
美味し。
鮑の肝ということなので苦みなどがかなりあるかと思っていたが、苦みなどはまったくなく、風味を残しつつ旨味たっぷりのスープだった。
完食。