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歓楽街のさんろく街で飲み後に訪問。ほぼ満席で人気店のようです。醤油。ネギにメンマにチャーシューというシンプルな盛り。スープは動物に魚介。醤油はやや角が立っている印象だが、味わいも総じてシンプル。道産小麦を使ったという自家製麺は、歯応え、香りとも良し。重たくないので飲み後には合いますね。旭川は大概の店が醤油、塩、味噌ラーメンとも揃えているんですね。味も正統派というか、奇をてらった作りはあまり受けないのかな。
べーすめん
meak_noodles
ЯAGE®︎
【お休み中】TETSU☆MAN
べんちゃん
HASH-ROYAL
醤油。ネギにメンマにチャーシューというシンプルな盛り。スープは動物に魚介。醤油はやや角が立っている印象だが、味わいも総じてシンプル。道産小麦を使ったという自家製麺は、歯応え、香りとも良し。重たくないので飲み後には合いますね。
旭川は大概の店が醤油、塩、味噌ラーメンとも揃えているんですね。味も正統派というか、奇をてらった作りはあまり受けないのかな。