なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干し蕎麦¥800」@零一弐三の写真とものもとで船橋での大人の遠足をスタートした後、第二弾へ。
今回はリクエストを聞いていただけるので、もう1軒のBMしていたコチラへ向かいます。

12時10分頃到着すると、予想に反して空席が4席。
1軒目もそうでしたが、外並びがないのは嬉しい誤算デス😄
券売機を覗き込むと、前日提供された冷やしやついこの間までレギュラーだったG系は残念ながら未提供(>ω<)
ならばと、濃厚煮干し蕎麦のプラチケットを購入します。

10分ちょっとで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、濃厚さを象徴するようなセメント色。
以前に行かれた麺友さん曰く、今回は塩分高めとのこと。
それなりに苦みやエグミも感じられますが、それでもニボの風味をタップリと楽しむことが出来るのは、さすが人気店だけありますねェ〜

麺は細めのストレートで、量は140gくらい。
いくらか硬めの茹で加減で、プツンとした食感です。
濃厚系では定番ですが、やはりこのくらいの方がスープの旨みを吸い込んでいいかも♪

具は万能ネギ,刻みタマネギ,ノリにチャーシュー。
タマネギも爽やかさを醸し出すのに欠かせない存在ですが、特筆すべきはチャーですね。
豚くんと呼びたくなる出で立ちは、G系の名残かな?
1個は先達のレビューで拝見出来なかったテリーヌ仕様で、見ためが個性的なだけでなくとってもウマ〜イ(*^^)v
連食だったことをすっかり忘れ、気付いた時にはスープを飲み干していました‥

ワガママ言って連れて来ていただいた2店とも、期待以上の満足感を得ることが出来ました。
次の遠足も、楽しみにしてますヨ(^_-)-☆

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
この日は大人の遠足を満喫されましたね~✨
「とものもと」の後にこちらに行くのも良さそうですね!
次回はマネするかもです👍

銀あんどプー | 2018年7月21日 21:27

naoさん,どうもです。
こちらの煮干の時は未訪なんですよね。
けっこう空き席があるのは意外です。

RAMENOID | 2018年7月22日 05:14

おはようございます
伺ったのは週末ですよね。空席があったのが意外ですね。
チャーシューがJ系をのぞかせていますね。
こちら方面は奈かなk行けないですよね。
私もこちらは未訪です。

mocopapa | 2018年7月22日 07:05

おはようございます!

毎日暑過ぎますよね…😅😅
船橋ですか🤔 千葉なら仕事中に行けるかも…
なんで、チャレンジしてみたいと思います‼️😤

niboさん冷やし了解です‼️
機会を作りますので、行きましょう‼️👍

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

スープ飲み干しされたとはよほど気に入られたようですね。
未訪ですが、機会があれば寄ってみるかもです。

なまえ | 2018年7月22日 09:39

こんにちわ~

諸兄のレビュでも気になっていましたが、この画像では分かりやすい!!
二種類のチャーシューが迫力あって美味しそうです♪

バスの運転手 | 2018年7月22日 10:18

こんにちは(*^^*)

私は逆にJ系しか食べてないんですよ。
週末でも並びがきつくないなら、
再訪してみようかな~

としくん | 2018年7月22日 10:20

こんにちは
j系があれば最高でしたが。。。
期待以上の満足度が何よりですよ!
久々ニボ堪能できました

キング | 2018年7月22日 12:45

こんにちは。
いい遠足になりましたね。
チャーシューも迫力がありますね。

おゆ | 2018年7月22日 14:12

こんばんわ~

ココは行ってみたいンですよね~。

ワタクシもそろそろ千葉遠征を企画しなきゃなぁ。。

たく☆ | 2018年7月22日 19:52

こんばんは。
セメント色のニボは大好きです!こちらはJ系狙いでいつか行こうと思っていて、それが終わってしまったので候補から外れてましたが、これも美味しそうなので、再BMしておきます^^

poti | 2018年7月22日 21:16

こんばんは

身体が塩分を欲ってよりおいしく感じそう。
コレ系を頂くなら今ですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月23日 01:04

こんにちは。
ニガエグは苦手なんですがそれを上回る旨みなようですね。
チャーシューが魅力的です。

kamepi- | 2018年7月23日 06:58

こんにちは。

たしかにテリーヌっぽいチャーシューですね。
こちらG系再開されていたのですね。
自分が行った時も煮干しだけだったので再開心待ちにしていました。

glucose | 2018年7月24日 15:37