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「<夏季限定>鶏と昆布の冷やしそば 900円」@らぁ麺 やまぐちの写真今日から始まった夏季限定を求めて、開店時間の11時半に到着。先頭組が入店し、店頭5番目、限定数が1日20食ということなので気が気で成りません、無事券売機で購入し、25分後に着席。10分弱で到着、鶏チャーシュー2枚、とろろ昆布、水菜、刻みタマネギ、スダチがトッピング。麺は中太の平打ち風モチモチ、ツルツル、冷たいスープにピッタリ。昆布味が香る程よい冷たさのスープ、夏の暑さに弱った体に染みわたります、旨い。濃い目ではなく程よい薄めの味わい、途中で何だか韓国冷麺を食べているような気分に。柔らかい鶏チャーシューも旨いね、できればゴマがパラパラしていると素敵だったかも。駅までの帰り道「なんきち」の店頭で「冷やし煮干し」の文字発見、今年の夏はメチャクチャ暑そう、「冷やし」のお世話になる回数が多そうです。

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