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煮干と豚の組み合わせの一杯。煮干はほんのりと苦味を奥の方に感じるが微弱で食べやすい系統、旨味は濃いがアッサリとしていてネギの食感や仄かな辛味が煮干との相性良く機能性○
GJ
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煮干はほんのりと苦味を奥の方に感じるが微弱で食べやすい系統、旨味は濃いがアッサリとしていてネギの食感や仄かな辛味が煮干との相性良く機能性○