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「特みそこってりらーめん」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真スープ
背脂たっぷりなニンニク風味ある味噌
色は、茶色
背脂の甘さが、味噌をマイルドに感じさせて良い感じ


浅草開化楼の中太麺
プツッとした食感が良い感じ
ただ、個人的にふと思い出したのは初期の頃の平打中太麺が美味かったな~と思い出し

詳細は、http://amrs.jp/

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