銀あんどプー
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
AX-1
のぼった
じぞう
コメント
こんにちは！
先程はLINEでどうもでした‼️😁
その節は我が地元付近までありがとうございます🙇♂️
まぁデフォ麺量少なめの仕様ですが、割と良いCP
の中華そばですし、美味しい冷やしも沢山あります
ので、今後共宜しくお願い致しますね〜‼️😊
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年7月6日 15:14どもです！
〆ラーであれば万人受けしそうなこちらのラーメンは丁度良さそうです。
心無しかおおきい肩ロースチャーシューもピンクで優しそうな色合いです。
さぴお | 2018年7月6日 15:15こんにちは。
参加した方々のレポ、続々と上がっていますね。
今月は行くぞ埼玉!。
glucose | 2018年7月6日 15:18あははっ！
廃人状態でしたか？
てか、また何処かでご一緒しましょう♪
お話とっても楽しかったです！！
バスの運転手 | 2018年7月6日 16:58こんにちは。
その節はお疲れ様でした！廃人状態になってたんですね（笑）ふと気づきましたが、埼玉遠征するときの半分は銀さんと一緒な気がしますww次回の埼玉遠征もよろしくお願いします＾＾
poti | 2018年7月6日 17:18こんにちは
今日仕事中に通りましたよ！
あっ！ここは！こぞってレビュー上げてる！
ここなんだ〜としみじみ思いました！
楽しい宴だったようですね！
キング | 2018年7月6日 17:43＞今日(6/30)も廃人状態で
いやあ。。。そりゃやばいですよ。
東上線ってほとんど乗らないので場所が分からんｗｗｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年7月6日 18:41こんばんはぁ～♪
その節はお疲れ様でした^^
あの後も飲み続けて廃人？俳人？OG党？
また、やりましょうね(^^♪
mocopapa | 2018年7月6日 21:16こんにちは。
皆さんとご一緒でしたか。
ラオタ以外の方にも受け入れられそうな
オールマイティな感じもいいですね。
ももも | 2018年7月6日 21:39その節は^ ^
廃人になる前だっただろうの時点で、
鯵干しかなぁとの適当なw感想は、
ワタクシの先レポの妄想wと、
一致しましたね。
おゆ | 2018年7月7日 00:00おはようございます(*^^*)
その節は有難うございました。
廃人になった割りには、今回は自信有り気ですね(笑)
次回は冷やしシビを食べてみたいです。
としくん | 2018年7月7日 08:30おはようございます！
かなり、楽しそうな集いだったみたいですねェ〜
地元だけど恥ずかしながら未訪ですが、近くのニボのお店と連食したいッス(^^)/
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年7月7日 09:04こんにちは☆
廃人状態でも覚えていてレビュー出来るのは流石です！
私、飲むと記憶が全くなくなる人間なので、食べながらある程度下書きしておかないとダメですね（笑）
柚子の皮ってのがいいですねー。
店名もズバリって感じで訪問してみたいです。
ノブ（卒業） | 2018年7月7日 12:34こんにちわ～
その節はありがとうございました！
また飲みましょうね～♪
で、、
今度の木曜に伺う予定です！w
たく☆ | 2018年7月7日 14:50銀あんどプーさん，どうもです。
いっつも飲んでる印象(笑)
ここは店名から，マニアック煮干しを想像すると拍子抜けする店なんでしょうね。
シビ塩は美味しかったですよ。
RAMENOID | 2018年7月8日 07:22こんにちわ！チャーシューも大きいしいかにもコスパ良さそうですね。
ЯAGE®︎ | 2018年7月8日 16:30
6/29
先日はこちらでの飲み会に参加し、飲み〆にデフォのメインであろう表題を頂きました〜(´∀｀)
この日は何故か帰宅してからも飲み続け、今日(6/30)も廃人状態ではありますが、恐らく信頼出来る記憶とメモの元、手短にレビューさせて頂きまーす😆w
煮干スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・小松菜・玉ねぎ・白ネギ・柚子皮の麺バーで〜す🎵✨
まずはスープを一口☝️
スープは甘い香りと穏やかな魚の風味良く、赤っぽい色とじんわりとした甘味は鯵由来でしょうか？(適当 笑)優しいコクある穏やかな味わいをカエシがまるく包みこんでおり、味覚的には塩味はやや控えめで甘味は適度、油量は適度で油脂感はライト、魚感はやや控えめで万人受けする食べ易い煮干のチューニングに感じました😋
スープの味見の後は麺を〜🍜
カネジンのやや平中細ほぼストレート麺は加水率は少し低め〜中程度だったでしょうか、茹で加減はジャストでプツリとした適度な歯触りと滑らかさのあるツルモチ食感、スープの拾い良く、粉の味と風味をまずまず感じれて美味しい麺ですね👌
麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは大ぶりで厚さ2ミリ位のが1枚で薄い味付け、柔らかいしっとりタイプでまずまず。
平中メンマはサクシャキ食感でいい箸休め、小松菜はシャキっとして適度な苦味が口直しになり、玉ねぎ・白ネギ・柚子皮は薬味やアクセントとして機能していました。
ちょっと記憶が怪しいですが多分KKフィニッシュ！（笑）所謂ニボラーの受けより、一般受けしそうだな〜というスープの感想そのままの印象な一杯でした😊
最後になりますが、企画してくださったパパさん、有難うございます🙏協力してくれたお店の皆さん、ご馳走様でした☺️
そしてこの日ご一緒した麺友の皆さんとパパさん、とても楽しかったですね🙌是非また飲りましょう〜😆🍻🍻✨
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)