まなけん
千年
朔
Avalon
Moon0417
ぴろリポまなけんさんの他のレビュー
85点
80点
75点
80点
80点
コメント
こんにちは！
こちら！BM放置（笑）店です
やはり評価高いですね〜
優先度上げなければ！
eddie | 2018年7月7日 19:29まなけんさん。こんにちは。
２時間…お疲れさまです！ あくまでも個人的ですが、こちらの店主さん(元、渦)のセンスは凄いな～と思っています。
いたのーじ | 2018年7月7日 20:26初期の頃の巣鴨に似てますね😊
本店にも行ってみたいですが、
最近は遠征が億劫で😅
NORTH | 2018年7月7日 20:36まなけんさん、こんばんは☆
チャリで2時間ですか∑(ﾟДﾟ)
神奈川は名店が多くて訪問店に悩みますね。
いずれ訪問したいと思うキレイな麺顔ですねー。
ノブ（卒業） | 2018年7月7日 22:01こんばんは。
見た目が美しくて期待しちゃう一杯ですね。
しかも貝出汁なんですね、気になります。
jim | 2018年7月7日 22:31こんばんは。
強風の中チャリで訪問お疲れ様です！甘めのカエシと貝の出汁がマッチして美味しそうなスープですね＾＾これはとても惹かれます！
poti | 2018年7月7日 23:55Eddieさん、
間違いなく旨いですけど、この店ならではという特徴は”？”ですので、機会があればでよいかと思います。
まなけん | 2018年7月8日 06:02いたのーじさん、
確かにそうですね。技量はすごいなと感じました。
まなけん | 2018年7月8日 06:02NORTHさん、
ここは遠すぎますよね。僕の場合は、神奈川総合ランキング100位に入ってきたので、まずはつぶさねばとの義務感が先行しました。
まなけん | 2018年7月8日 06:03ノブさん、
神奈川総合ランキング100位は常に全部訪問している状態にしようと心がけています。
休日昼営業ナシのようなハードルの高い店には難儀しますが。
まなけん | 2018年7月8日 06:05Jimさん、
ガツンとは来ませんが、貝のうま味がじんわり来て、なかなかの一杯でした。
まなけん | 2018年7月8日 06:05Potiさん、
高レベルの一杯でしたよ。ハズすことはないと思います。
まなけん | 2018年7月8日 06:06まなけんさん，どうもです。
渦さんは行ったのですが，こちらは気になりながらも未訪。
神奈川はまだまだ行きたい店がいっぱいです。
RAMENOID | 2018年7月8日 06:59こんにちは。
神奈川100位迄の為のチャリ遠征とは、
頑張りましたね。
そつなくこなされた一杯だけど、
惹きがもう一歩でこのスコアでしょうか。
おゆ | 2018年7月8日 07:48どもです。
最近は神奈川に行く機会が無いんですよね(^^;
勿論、此方も気にはなっているんですが(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年7月8日 08:03こんにちは。
こっち方面の店はＢＭしっ放しばっかりで・・・
色々行きたい店はあるんですけどね～。。。
うが | 2018年7月8日 08:47RAMENOIDさん、
こちらはとにかくひたすら遠いです。なかなか行きにくいですよね。
まなけん | 2018年7月8日 09:10おゆさん、
上品に良くまとまっていますが、押し出しというか個性が今ひとつですね。
まなけん | 2018年7月8日 09:10ラーするガッチャマンさん、
是非とも機会を作って我が地元にもお越し下さい。いい店がいっぱいありますよ。
まなけん | 2018年7月8日 09:11うがさん、
湘南方面はちょっと「旅」ですよね。
まなけん | 2018年7月8日 09:11
高台から着丼です。端正な麺顔ですね。まずはスープから行きます。うーん！じんわりと旨いスープですね～。貝の旨みと甘めの返しが特徴的です。仕上げ油の鶏油は少なめですが、しっかりとコクがあり旨いスープです。麺は多加水の細ストレート、外側のニュルンとした食感が面白いです。チャーシューは2種ですが、特に鶏チャーシューがジューシーで美味しかったです。当然の完飲完食でFinish。よくできた一杯でした。
入口右側の小さなカウンターに、小さな女の子がおとなしくちょこんと座っていました。ずーっと座っていて、女性の店員さん（お母さんでしょう）に話しかけると、「ちょっと待っててね」と諭されてまたおとなしく座っていました。健気ですごく印象的でした。この店にはずっと頑張って欲しいものですね。