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「のどぐろそば」@らぁ麺 はやし田 新宿本店の写真2回目の訪問です。
日曜ジャスト12時、外待ち4組7名に接続、20分ほど待って入店の際には後方20名程待機。
店員さん達の元気のいい挨拶が気持ちを高めてくれます。
前回注文した醤油らぁ麺がとても美味しかったのですが、この日は20食限定ののどぐろそばがまだあったので、注文。
5分程で着丼、
のどぐろの芳醇な香りがふわっと鼻腔を刺激し、全粒粉細ストレート麺がのどぐろ油&出汁を絡めとります。
美味い❗️これは感激の美味さ❗️
早い時間であれば、醤油とかなり悩むこと必至!
ついついスープまで完飲完食。
ごちそうさまでしたの挨拶に全店員が威勢良くありがとうございましたっ❗️と、なんとも気持ちよくお店を後にしました。
回転率も非常によく、入店時に後方に並んでた人は皆入っていたと思われます。
久々に新宿に出現した素晴らしい店です。ごちそうさまでした❗️

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