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雨のためか、数名の外並びですみ5分ほどで入店。表題を選択。平打ち麵が持ち上げるスープは、ほのかに後味に甘みがあり。鶏油は私には少々多め。麺は喉ごしも良いが、長い!どなたかもコメントしていましたが、水は少々ぬるい感じ。スープ割すると表情も変わるので最後までおいしくいただけました。
平打ち麵が持ち上げるスープは、ほのかに後味に甘みがあり。
鶏油は私には少々多め。
麺は喉ごしも良いが、長い!
どなたかもコメントしていましたが、水は少々ぬるい感じ。
スープ割すると表情も変わるので最後までおいしくいただけました。