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「冷やし」@中華SOBA にぼ乃詩の写真【冷やし旅2018:その24】にぼの詩さん・冷やし800円


酷暑の日ににぼの詩さんへ。
暑いので冷やしです。

数種の油が浮き、その風味で複雑な香りがします。
スープはニボ。結構なニボ(笑)
冷えているのと、香味油が多いので感じにくいですが、結構なニボですw
美味しい。


麺は細麺。
加水低めでボキボキです。


チャーは大きい。
厚みもあって食べごたえ満点。
玉ねぎ微塵や、岩海苔もたっぷり。
味たまはサービス。

食べ応えのある冷やしでした。
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは
こちらのニボ良いようですね!
岩海苔とかチャーも大きいし味玉と
サービス満点のようですね!

キング | 2018年7月16日 12:59

こんばんは!こちら冷しもやってるんですね~
早くも4回目のレポなんですね!近く伺ってみます!

ラジオ | 2018年7月16日 22:09

こちらの冷やしを食べてみたいんですよ。
毎日試行錯誤を重ねているようなので、次に食べる時は違う味かもしれません。

mona2 | 2018年7月16日 23:17

今年の夏は、冷やし煮干しがトレンドっぽいですね。
数年前には見向きもしなかったテーマですが
確実に旨いテーマに進化してきたって感じです。
実に旨そうです!

こんばんは
自分も冷やしをいただいて来ました。
大変美味しくてビックリ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月25日 00:26