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2017.011.09 14:18先客1、後客なし店内は入りやすい創りになっています。カウンターに座り、レディースラーメンをカタメ、後は普通でオーダー。割と油分がギラギラしたスープ。豚骨と醤油の対比は同じくらいだが、塩分は普通より強め。個人的には濃いめの方が嬉しい。麺はやや平たい中太麺の大橋製麺多摩。個人的には"多摩"の方が好き。カタメで頼んだ硬さも申し分なし。具は海苔、ネギ、ほうれん草にスモークチャーシュー。吉村家のように小さめではなく、なかなかデカめのスモークチャーシュー。食べ応えがあります。ほうれん草の量も素敵。此方へは初めて入ったが、ふつうに美味い。しかも女性は500円で食べられるなんて素晴らしいサービスです。チャーシュー麺、インパクトあるので次回はトライしたい。
コバトさん、こんにちは。 亀コメですが・・・うちの近所にようこそ～ｗ ここ、塩っぱいのが好きな人には、好まれそうなスープだと思います。 限定特上炙りチャーシューはかなりインパクトのあるトッピングなので、機会があれば是非。
コバト
OKG12345
GABAN
saima
ぬこ＠横浜
72点
80点
79点
80点
76点
先客1、後客なし
店内は入りやすい創りになっています。
カウンターに座り、レディースラーメンをカタメ、後は普通でオーダー。
割と油分がギラギラしたスープ。豚骨と醤油の対比は同じくらいだが、塩分は普通より強め。個人的には濃いめの方が嬉しい。
麺はやや平たい中太麺の大橋製麺多摩。個人的には"多摩"の方が好き。
カタメで頼んだ硬さも申し分なし。
具は海苔、ネギ、ほうれん草にスモークチャーシュー。吉村家のように小さめではなく、なかなかデカめのスモークチャーシュー。食べ応えがあります。ほうれん草の量も素敵。
此方へは初めて入ったが、ふつうに美味い。
しかも女性は500円で食べられるなんて素晴らしいサービスです。
チャーシュー麺、インパクトあるので次回はトライしたい。