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「淡麗しおそば 700円」@麺屋 樹真の写真2018.7.24

和光市駅から歩いて5分ほど。
この周辺では数少ない、行列が出来る人気店のひとつです。
いつもは混雑しているので避けていたのですが、この日はたまたま空いていたので来店。
今回は、お店の基本メニューである券売機左上、『淡麗しおそば』を注文しました。

透き通った綺麗なスープです。
一口すすると、鶏の香りが口に広がります。
ラーメンのスープというよりは、鶏鍋に近いイメージ。
あっさりしていて、美味しいです。

トッピングで、メンマではなく、タケノコが入っているのも珍しい。
チャーシューは鶏と豚の2種類が入っていて、どちらも美味しいです。

以前、こちらの店では「濃厚」も食べたことがありますが、個人的にはこの「淡麗」の方が好みです。

ただ、味がラーメンというよりは和食、というか、鍋のしめみたいな感じがしてしまうんですよね。
逆にいえば、飲み会のあとのしめにはいいかもしれませんね。

ごちそうさまでした。

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