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「生姜醤油らーめん大盛」@新潟長岡らーめん みずさわ 東川口店の写真金曜日、19:35訪問。3回目です。4割程度の入りですね。

前回までは背脂を食べていたので、ノーマル初挑戦です。

さて、1名しか座っていないカウンターの端の席に座って食券をホールのお姉さんに渡し、ウェイティング。

着丼、実食。スープです。生姜が結構来ますね。背脂よりダイレクトに来ます。言い方が難しいですが、なかなか生姜に慣れないですね。いい意味です。ほら、例えば、煮干し系なんかではスープをいただいているうちに、慣れてきて煮干しを感じなくなってきて、水でリセットしたり。そういうことがないという意味です。
麺は中細ちぢれのぷりぷり麺。具は海苔とほうれん草がいい仕事をしています。

大盛りだと成人男子も満足できる、腹8〜9分目といったところでしょうか。スープは日頃の不摂生を考え、完飲を控えましました。まぁ今更ですが。

ごちそうさまでした。

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