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7/29(日)12:00頃に行ってきました。外には十数席分の待ち席が用意されているが、並ばずに入れた。配膳も早く、3分程度だ出てきた。まずはスープから。表面にラードがたっぷり、アツアツです。王道のすみれ系のスープ、やっぱ味噌はこれだね。炒めた野菜の風味も相まって、美味しいな。麺も王道札幌味噌ラーメンの麺。味噌ラーメンの麺はこれだね。本当に相性抜群で美味しいな。具は、炒めた挽肉にもやしと玉ねぎ、刻んだチャーシューとチャーシュー3枚、細切りのメンマ、追加の煮玉子、薬味に多めのネギにすりおろした生姜。炒めた野菜はやや少なめかな。追加のチャーシューは3枚と少ないかなと思ったが、厚めに切られて食べごたいがある。味はややあっさりめかな。大盛りにしたから結構お腹いっぱい。おいしかったな。そういえば店員の女性が配膳時に「熱いので気をつけてくださいね」と言っていたが、気をつけていたが軽く火傷してしまった。
GREAT
千年
eddie
ブタゴリラ
Cure
DMAX
外には十数席分の待ち席が用意されているが、並ばずに入れた。
配膳も早く、3分程度だ出てきた。
まずはスープから。
表面にラードがたっぷり、アツアツです。
王道のすみれ系のスープ、やっぱ味噌はこれだね。
炒めた野菜の風味も相まって、美味しいな。
麺も王道札幌味噌ラーメンの麺。
味噌ラーメンの麺はこれだね。
本当に相性抜群で美味しいな。
具は、炒めた挽肉にもやしと玉ねぎ、刻んだチャーシューとチャーシュー3枚、細切りのメンマ、追加の煮玉子、薬味に多めのネギにすりおろした生姜。
炒めた野菜はやや少なめかな。
追加のチャーシューは3枚と少ないかなと思ったが、厚めに切られて食べごたいがある。
味はややあっさりめかな。
大盛りにしたから結構お腹いっぱい。
おいしかったな。
そういえば店員の女性が配膳時に「熱いので気をつけてくださいね」と言っていたが、気をつけていたが軽く火傷してしまった。