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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ南武線武蔵中原駅の南、ＪＲ貨物線路沿い近いところにある。・店の外観：赤い看板・幟。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで８席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外なし。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：尾道ラーメン（６７０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。・麺 ：細く、断面は長方形、軽い縮れ、弾力のあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは魚介系っぽいがそれよりも醤油の味が強め。喰い進むと醤油と出汁が馴染んできてイイ感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
浮世絵ラーメン
ヤギぞう
グロ
トーキョースペリア
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵中原駅の南、ＪＲ貨物線路沿い近いところにある。
・店の外観：赤い看板・幟。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで８席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：尾道ラーメン（６７０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。
・麺 ：細く、断面は長方形、軽い縮れ、弾力のあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは魚介系っぽいがそれよりも醤油の味が強め。喰い進むと醤油と出汁が馴染んできてイイ感じ。
・その他：
堪能した。