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8/5(日)11:20頃 再訪。少し離れた所にある専用駐車場(2台)に車を停めて店舗へ。シャッターズ1名に接続、11:27頃早開け助かります！なお開店時は5名ほどでした。券売機はないので標題のメニューを口頭にて注文、後会計制です。先ずはスープを一口を・・・う〜ん、旨い！コクのある鴨油にエグミ・苦味のない銀鱗浮かぶニボニボスープがバランス良く合わさった、大変美味しいスープです^^菅野製麺製のストレート中細麺は茹で加減ジャストのプツクツ食感で、ニボスープにテッパンの麺ですね。薄くカットされたレアチャー3枚は生ハムのような味わい、鴨チャー4枚はシットリ柔らか、味玉は黄身ゼリー状のも、三つ葉が良いアクセントで、何れも美味しいものでした。細かく刻まれた玉葱が辛味なくスープと良く合い、アッという間に完食・完飲です。以前頂いたときと同様、大変美味しい一杯でした！接客も、お店を出る時にはキチンと目を見てお見送りで好感持てました。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
三番星
スロレプ
カネシン
としくん
せきひろ
少し離れた所にある専用駐車場(2台)に車を停めて店舗へ。
シャッターズ1名に接続、11:27頃早開け助かります！なお開店時は5名ほどでした。
券売機はないので標題のメニューを口頭にて注文、後会計制です。
先ずはスープを一口を・・・
う〜ん、旨い！コクのある鴨油にエグミ・苦味のない銀鱗浮かぶニボニボスープがバランス良く合わさった、大変美味しいスープです^^
菅野製麺製のストレート中細麺は茹で加減ジャストのプツクツ食感で、ニボスープにテッパンの麺ですね。
薄くカットされたレアチャー3枚は生ハムのような味わい、鴨チャー4枚はシットリ柔らか、味玉は黄身ゼリー状のも、三つ葉が良いアクセントで、何れも美味しいものでした。
細かく刻まれた玉葱が辛味なくスープと良く合い、アッという間に完食・完飲です。
以前頂いたときと同様、大変美味しい一杯でした！
接客も、お店を出る時にはキチンと目を見てお見送りで好感持てました。
ごちそうさまでしたぁ〜♪