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【渋谷の栄枯盛衰を見守るように】営業半世紀を超える此方に訪問しました、やっと。すごく分かりづらい場所なんですね。昔ながらの中華料理屋さんの接客、こういうのも好き。2階に通され、待つ。表題商品は、豪勢なルックスだ。まずはスープ。名物の揚げネギ醤油スープは、揚げネギの香ばしさが甘みもたたえる醤油と相性が良いですね。中細麺と啜ると、たまらぬノスタルジーです。硬派なみっちりチャーシューと固茹で味玉。ワンタンも肉がみっちりで、甘味も感じるトータルでの統一感を感じる仕上がり。参入障壁の低いラーメン業界、咲いては散り咲いては散りを繰り返していく厳しい世界。そんな中で戦ってきた中華料理屋然としたこのお店の一杯は、揚げネギの香りが心に染み入っていく。次回は、もやし麺を。
おはようございますー。 おぉ喜楽！大好きなお店です。もやし麺も美味しいっすよー。何か都内エリア再びですね！転職によるところでしょうか？まあ詳らかにするヤボな事は置いといて、いわのふさんのレビューの楽しみがまた増えました。
AYYEさん、おはようございます！御察しの通り、労働環境の変化で、池袋・新宿・渋谷に出没する可能性が高くなりました。喜楽にもやっとこさ顔を出せましたので、次回はもやし麺を！
いわのふ
めんま
Ramen of joytoy
ACT-Kyoso
レインマン
ニコニコ
95点
96点
84点
90点
83点
営業半世紀を超える此方に訪問しました、やっと。
すごく分かりづらい場所なんですね。
昔ながらの中華料理屋さんの接客、こういうのも好き。
2階に通され、待つ。
表題商品は、豪勢なルックスだ。
まずはスープ。
名物の揚げネギ醤油スープは、揚げネギの香ばしさが甘みもたたえる醤油と相性が良いですね。
中細麺と啜ると、たまらぬノスタルジーです。
硬派なみっちりチャーシューと固茹で味玉。
ワンタンも肉がみっちりで、甘味も感じるトータルでの統一感を感じる仕上がり。
参入障壁の低いラーメン業界、咲いては散り咲いては散りを繰り返していく厳しい世界。
そんな中で戦ってきた中華料理屋然としたこのお店の一杯は、揚げネギの香りが心に染み入っていく。
次回は、もやし麺を。