レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最近この店は有名になりましたね〜！１０月８日11；３０に行った時は、開店前から行列が出来てました。加水率の低い中細のストレート麺に半身浴のスープ、相変わらずですね。そしてほぐれきってない麺。きっと器に入れた後、箸でほぐしてないのでしょうね。チューシューも柔らかく美味しいし、煮干のだしが効いたスープも癖になる味である。ただ調理場に背中を向け、壁に向かって黙々と食べている客を見て、店主は何を思っているのだろうかと、客の方が考えてしまう。
麺喰道楽
zzz
としくん
おうじろう
じゃい(停滞中)
最近この店は有名になりましたね〜！
１０月８日11；３０に行った時は、開店前から行列が出来てました。
加水率の低い中細のストレート麺に半身浴のスープ、
相変わらずですね。そしてほぐれきってない麺。
きっと器に入れた後、箸でほぐしてないのでしょうね。
チューシューも柔らかく美味しいし、煮干のだしが効いたスープも癖になる味である。
ただ調理場に背中を向け、壁に向かって黙々と食べている客を見て、
店主は何を思っているのだろうかと、客の方が考えてしまう。