なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製鶏白湯そば」@NOODLE DINING 鵺 NUEの写真中野の飲食街からちょこっとだけ離れたところにある鶏白湯をメインとしたお店。
棚には様々な焼酎が並んでおり、夜にまた来てみたい雰囲気だ。確かに店名には"DINING"、そして"夜の鳥"と書いて"鵺"。
昼時もまた落ち着いた雰囲気の中で食券制ではなく注文して食べてからの後払い制。なんか、いい感じだ。
麺は細めのストレート麺。
トロミある濃厚鶏白湯スープを見事にリフトアップ、唇が鶏白湯でトゥルントゥルンだ。
特製は贅沢にバーナーで炙られたチャーシューが3枚、ホロホロとした食感が実にいい。
メンマ、小口ネギ、海苔、味玉とボリュームも十分。
普通サイズ(140g)にしたが、大盛210gが無料なのも、いい。
最後にお金を渡し、はにかみ笑顔が素敵な店主と挨拶を交わして店を後に。
実に気持ちよくラーメンを食すことができた、ご馳走さま。
( ^∀^)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。