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JR中央線中野駅北口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。1330の到着で待ちは無し。先客5、後客1。店内は、カウンター8席で仕切りは無し。店員は、ワンオペでの切り盛り。今回は、魚介鶏つけそば980円の中盛あつもりを口頭注文。卓上は、ブラックペッパー、七味唐辛子、お酢。10分後に着丼。つけ汁は、乱切りチャーシュー、メンマ、ネギが入ったさらりとした魚介鶏系で、甘味、酸味、辛味を同時に味わうことができてうまい。麺は、大成食品の中太ストレートで、のりが添えられており、つるもち感を楽しめてうまい。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
タバサ
ラーメン屋けんちゃん
なまえ
北崎ウンターデンリンデン
さぴお
1330の到着で待ちは無し。先客5、後客1。
店内は、カウンター8席で仕切りは無し。
店員は、ワンオペでの切り盛り。
今回は、魚介鶏つけそば980円の中盛あつもりを口頭注文。
卓上は、ブラックペッパー、七味唐辛子、お酢。
10分後に着丼。
つけ汁は、乱切りチャーシュー、メンマ、ネギが
入ったさらりとした魚介鶏系で、甘味、酸味、辛味を同時に味わうことができてうまい。
麺は、大成食品の中太ストレートで、のりが添えられており、つるもち感を楽しめてうまい。
ごちそうさまでした。