初レポとはならなかったが、お腹一杯になれるメニューだった～！の巻。

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8月中旬、昼過ぎに訪問。先客5名、後客4名。

ラーメンデータベースにて、最近登録されたお店へ。

3度訪問したお店ですが、移転されたのかな？

禁トレがてら、来てみました。

すると、場所も建物も以前のまま...

でも、腹ペコなので店内へ。

冷やし担々麺に目が行きましたが...

三日前に復活したという、
ツイッターで知った上記メニューをお願い。

数量限定ですが、まだ有るとのこと。

塩でお願いしました。

店内は男性店主さん、女性店員さんの体制。



少しして、スタミナ丼が到着。

待ちきれずに食べ始めたら、ラーメンが到着。

それでは、スープから。

軽い油のコクにやや強めな塩気、
ガラに丸鶏も使用という、
丸みもあるシンプルな
鶏の旨味が伸びていきます。

個人的に塩気が強い気もしますが、
鶏の旨味は確りとしています。



次に麺を。

麺は多加水の中太ストレート麺。

スープを穏やかにツルッと持ち上げ、
適度な張りと歯切れも良いです。

清湯スープとの相性では、
麺は細い方が相性が良いようにも...

麺自体の味わいはまずまず。

こちらは自家製麺なんですよね。

でも、大盛りは＋１６０円か...



具は、チャーシュー、半割味玉、白ネギです。

肩ロースチャーシューは、
脂身もは入り方もよく。

半割味玉は、自分がめんつゆで
作ったのと譲らない味わい。

美味しいです。

白ネギは麺に絡めて。



因みに、スタ丼はタップリのバラ肉に
卵黄が食欲をそそります。

適度に甘ショッパな味付けに
フワッと香るニンニクがいいね。

ラーメンを単品で頼むと650円なので、丼の値段は400円也。

大手チェーン店の牛丼350円と比較すると、
一見お得感がなさそうにも思えます。

でもこちらの方がお肉は美味しいです。

ラーメン自体の評価以上に満足度は高いかも。

あっという間に完食です。

ご馳走様でした。