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「限定一食:渡り蟹の麺978円」@割烹 京枡の写真2018.8.21
たまに食べたくなるこちらのラーメン。
お店に来ないと、どんな品があるのが分からないというゲーム的な面白さもある。
本日もおもしろメニューが目白押し。迷っているとご主人が一食限定の渡り蟹の麺があると仰る。
そんで、それを注文。塩がオススメとのこと。ってか、塩以外オススメされたことがない。

例によって動物オフの野菜タンメンスープ。
そこに乗せられた蟹の全て。カニの足は全て鋏が入りほじくりやくすなっている。
渡り蟹とはいえ、この蟹は大き目で身も詰まっているからほじくり出してスープに落としていく。
けっこうあるよ、この蟹身は。
スープは野菜ニンニク塩スープってことでいつもと変わりない。ってことで不満はあるのですが。
たっぷり身を落としてスープに馴染ませる。
最初は野菜類を食べ、中ストレート麺をズルズルと食べていくのですけどスープに蟹味が広がっていく。
蟹身をほじくるのが面倒くさいかたにはお勧めしません。
蟹の甲羅内の蟹味噌系もそのまんま。つまんだり、カニ味噌系をスープに流したりして味わった。
油断していると、松茸がどんどこ出てきた。

なんかこちらのラーメンは不思議なんですよね。
新鮮で限定された魚介素材はとても美味い。
ですがニンニクタンメンスープと魚介素材との関係がよくわからないんです。
てか、魚介素材だけつまんでもこの値段では食べられないものだと思うのですが。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

お疲れ様です。

こちらはもうエリアMですね(笑)
蟹に松茸まで入ってこの価格は安いです!

酒乱 | 2018年8月21日 21:20

 あははっ!
>お店に来ないと、どんな品があるのが分からない

 確かにコレはゲーム感覚かも? 
 でも、毎回面白い一杯の提供がありこれからも追い掛けないと行けませんね?

バスの運転手 | 2018年8月21日 21:27

渡蟹丸ごとに松茸までとは!
採算度外視の店主さん趣味の域でしょうか。
こういうのを見ると俄然燃えますよ。
蟹の身ほじりにね(笑)。

おゆ | 2018年8月21日 22:27

こんばんは!
毎年渡り蟹ラーメンは、川越アキラでしたが
埼玉だと提供してくれるお店はもう思いつきませんね😅💦 久しぶりに渡り蟹が食べたくなりました。

麺’s | 2018年8月21日 23:16

こんばんはぁ~♪
こちらはmona2さんのレビューで知りましたが
常連じゃないとありつけない一杯なんですね。
渡り蟹に松茸! いやぁ~羨ましい。

mocopapa | 2018年8月21日 23:56

mona2さん,どうもです。
割烹の,その日行かなければ分からない海鮮ラーメンですか。
それは面白そう。
行ってみたいんですが,福島県はランキング上位から攻めます。

RAMENOID | 2018年8月22日 06:26

おはようございます(*^^*)

渡り蟹に松茸どんどこですか。
正にこね世に一杯の特注感覚ですね。

としくん | 2018年8月22日 07:24

>酒乱さん
 エリアMと呼ばれるほど、ラーメン屋さんがないんですよ。
 松茸はサプライズでした!

>バスさん
 何があるのかわからないんですよ、ほんとに。
 いっつも迷ってしまいます。

>おゆさん
 まるまる一杯ですし、渡り蟹にしたら大振りでした。
 ジクジクと掘っていると麺が伸びてしまうので、麺を食べたりほじったり。
 スープは完飲しちゃいました。

mona2 | 2018年8月22日 08:22

>麺'sさん
 アキラはその後どうなっているんでしょうか、そういえば。
 渡り蟹乗るラーメン店なんてそうそうないと思いますが、限定では埼玉でもどこかにあるかもしれないですね。

>モコパパさん
 常連ではないですよ(笑)。たまに行くだけです。
 贅沢な一杯ですよね。カニのボイル湯は使ってないようで、スープの出汁は蟹じゃないです。
 身をほじってスープに溶いてカニ感作る仕様ですね。

>RAMENOIDさん
 こちらはマイナーなお店ですから、私しか未だレビュアがいないし。
 誰か追随してくれないものかと思ってます。

mona2 | 2018年8月22日 08:28

>としくんさん
 松茸はサプライズでしたよ。
 「松茸の麺」もあったので、多めに松茸を仕入れたのかもしれません。
 次回は貝を使ったものを食べてみたいかな。

mona2 | 2018年8月22日 08:30

こんにちは。

蟹だけでも満足度高そうですが、最後に松茸ですか!。
限定1食ってのもプレミア感あります。

glucose | 2018年8月22日 09:16

>glucoseさん
 限定1食とはすごいですよね(笑)。
 こちらのお店はTwitter告知もなにもないもので、蓋を開けてのお楽しみなんです。

mona2 | 2018年8月22日 09:22

おばんです。ども。
こちら、どれも高級品で食べたい内容ですね。
まさに割烹。
福島へ行ったときは是非食べたいですが、フリー凡人は無理なのでしょうね。

村八分 | 2018年8月22日 23:29

>村八分さん
 フリー凡人って?
 自由人ってことですか(笑)。それなら、大いに割烹ラーメンを楽しみましょうよ。
 メニューは行ってのお楽しみ!

mona2 | 2018年8月23日 00:15

おはようございます

自分もワタリガニラーメンといえばアキラさんを思い出すなぁ。
割烹ならではの豪華な〆ラーメンですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月23日 06:58

>コウスケさん
 私はアキラさんで渡り蟹食べていないんですよ。
 あそこも日替わりメニューに近いですから(笑)

mona2 | 2018年8月23日 08:16