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「中華そば」@R&Bの写真店名の由来から夜はバーに変わるようだが、日中はラーメンオンリーのようだ。店の作りもバーそのもので入り口からは中が見えなくて、しかも階段を上がって2階にあるため少しわかりづらくて入りづらい。しかし、ラーメンそのものはとても美味い!昔からあるのにもう少し早く行けばよかった。
特にスープは出汁、醤油、油のバランスがとてもいい。スッキリしているが、とても奥行きがある。ラーメン専門店ではないが、専門店より種類がかなり豊富にあるため機会があったら他のメニューも食べてみたい。
淡麗系のラーメンが好みの方は是非お勧めします。

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